» კრუასანი ძეხვით და ყველით

  
მასალა:

ხაჭო 200გრ.
კარქი 200გრ.
კვერცხი 2ც.
პურის ფქვილი 2–2,5 ჭიქა
ცოტა მარილი.

შიგთავსი:

ძეხვი 100გრ.
ყველი 100.გრ.
არაჟანი და მწვანილი (ქინძი ან კამა) და მარილი გემოვნებით

» სრულად

» ხაჭოს სირნიკები

  
მასალა:

ხაჭო 250გრ.
კვერცხი 1ც.
შაქარი 2–3 ს/კ.
პურის ფქვილი 0,5 ჭიქა.

» სრულად

» წითელი ბულგარული წიწაკა ძმრითა და ზეთით

  
მასალად საჭიროა:

წითელი ბულგარული წიწაკა - 5 კილოგრამი
ზეთი - 0,5 კილოგრამი
ძმარი - 1 ლიტრი
შაქრის ფხვნილი - 2 ჩაის ჭიქა
მარილი - 1 სუფრის კოვზი
ნიახური - 1 კონა
ოხრახუში - 1 კონა
ნიორი - 300 გრამი
დაფნის ფოთოლი - 5 ცალი
შავი პილპილი - 10 მარცვალი

» სრულად

» სურნელოვანი და არომატული გლინტვეინი 15 წუთში

  
საჭირო მასალა

1 ლ წითელი ღვინო
1 ცალი დარიჩინის ღერი
3 ცალი მიხაკი
2 ცალი ანისულის ვარსკვლავი
0,5 ფორთოხლის ცედრა
1 ფორთოხლის წვენი
შაქარი - გემოვნებით

» სრულად

» შემწვარი კარტოფილი ბერძნულად

  
საჭირო მასალა:

თითო-თითო ცალი წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა
100 გრ მაგარი ყველი
1 ცალი ხახვი
1-2 კბილი ნიორი
ქონდარი
მცენარეული ზეთი
კარტოფილი (დაახლოებით 1 კგ)

» სრულად

» პომიდორი სატენით

  
საჭირო მასალა:

6 ცალი მოზრდილი პომიდორი
100 გრ ქათმის ფილე
100 გრ ქამა სოკო
50 გრ დაკონსერვებული სიმინდი
50 გრ წითელი ბულგარული წიწაკა
ოხრახუში, მწვანე ხახვი, ისპანახის ფოთლები ან სალათის ფურცლები

» სრულად

» წითელი პამიდვრის საწებელი

  
მასალა:
პამიდორი - 5 კილოგრამი
ბულგარული წიწაკა - 1,5 კილოგრამი
ნიორი - 250 გრამი
წითელი მწარე წიწაკა - 200 გრამი
ძმარი - 0,5 ლიტრი
მარილი - გემოვნებით.

» სრულად

» წიწიბურის ფაფა (მეორენაირად)

  
ინგრედიენტები

200 გრ.წიწიბურა,
200 გრ.ქათმის ფილე,
1 მოზრდილი სტაფილო,
1 ხახვი,
100 გრ. ქამა სოკო,
მარილი და კარაქი გემოვნებით,
2-3 კბილი ნიორი,
ოხრახუში.(სურვილისამებრ

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი