» ბურიტოსი

  
8 ც. ტორტილები
2 ჭ. ლობიო
2 ს.კ. კეტჩუპი
400 გრ. ღორის ფარში
1 ც. ხახვი
6 კბ. ნიორი
2 ს.კ. მცენარეული ზეთი
1 ც. ტკბილი წიწაკა
2 ც. პამიდორი
2 ს.კ. ლიმონის წვენი

» სრულად

» ლობიო ოსურად

  
თეთრი ლობიო 100გრ.
ხორცი (ღორის, ძვლის გარეშე) 40გრ.
სტაფილო 3ც.
ხახვი 2 თავი
ტომატ–პასტა 2 ს/კ.
ნიორი ნახევარი თავი
ხმელი ქინძი, მიხაკი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» მაკარონი ლორით და სოკოთი

  
მაკარონი 200გრ.
ლორი 300გრ.
სოკო 300გრ.
ხახვი 2 თავი
ყველი 100გრ.
ნაღები 500გრ.
კვერცხი 2ც.
ნიორი 2 კბილი
ზეთი შესაწვავად
მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» შემწვარი ტკბილი წიწაკა ბალზამიკოთი

  
6 დიდი ტკბილი წიწაკა (სასურველია სხვადასხვა ფერის), 70 მლ ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 70 მლ. ძმარი ბალზამიკო (შეიძლება ნაკლებიც), მარილი, წითელი მწარე წიწაკა, 10 გ. ოხრახუში.

» სრულად

» კიტრიანი სოუსი მაიონეზის ნაცვლად

  
კიტრი - 1 ცალი, საშუალო ზომის
მაწონი - 100 გრ
არაჟანი - 100 გრ
კამა - 1/2 კონა
ზეითუნის ზეთი - 1 ს.კ.
ნიორი - 1-2 კბილი
მარილი

» სრულად

» უზბეკური პლოვი

  
1-1,5 კგ. ცხვრის ან საქონლის ხორცი
(სასურველია ბარკალი),
1 კგ. გრძელი ბრინჯი,
1 კგ. სტაფილო,
1/2კგ. ხახვი,
200 გრ. ცხვრის დუმა,
2-3 მთლიანი ცხარე წიწაკა,

» სრულად

» საზაფხოლო სუფი

  
ჭარხალი 2ც.
ხახვი 1 თავი
მოხარშული კვერცხი 4ც.
კიტრი 1ც.
დაფნის ფოთოლი 1ც.
ბოლოკი 1ც.
მწვანე ხახვი, ქინძი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» ყვავილოვანი კომბოსტო ბაჟეში

  
1 კგ. ყვავილოვანი კომბოსტო
2 ჭიქა ნიგოზი
3-4 კბილი ნიორი
1 ჩ/კ. უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, ყვითელი ყვავილი
ცოტა დაფხვნილი მუსკატის კაკალი
ზეთი კომბოსტოს შესაწვავად
გადადუღებული წყალი და მარილი გემოვნებით.

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი