» როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს რულეტი

  
3 ც კომბოსტოს ფოთოლი
2 ც სტაფილო
1/2 ჭიქა გატარებული ნიგოზი
4-5 ღერი ქინძი
1/2 ჩ.კ უცხო სუნელი
1/2 ჩ.კ ზაფრანა
1/2 ჩ.კ ხმელი ქინძი
1/2 თავი ხახვი
1 კბილი ნიორი
წიწაკა,მარილი

» სრულად

» ნიგვზიანი ბადრიჯანი

  
ბადრიჯანი – 250გ. (ერთი ცალი); ნიგოზი – 50გ; ქინძის თესლი -1 ჩაის კოვზი; ნიორი – 1-2 კბილი; ძმარი, მარილი, წითელი წიწაკა, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი გემოვნებით.

» სრულად

» როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის სალათა ნიგვზით? (სამარხვო)

  
1 კგ კარტოფილი
2 თავი ხახვი
2 ჭიქა ნიგოზი
2 კბილი ნიორი
ვაშლის ძმარი
ოხრახუში, კამა, ქინძი
პილპილი
მარილი

» სრულად

» როგორ მოვამზადოთ სალათა ცეზარი

  
სალათის ფურცლები 2-3 კონა,
ქათმის ხორცი - მოხარშული ან შებოლილი, (1 ბარკალი)
ლორი - რამოდენიმე ნაჭერი,
ქამა სოკო - 7 თავი,
პომიდორი - 1-2 ცალი,
მაიონეზი - 1,
მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი,
პილპილი, მარილი,

» სრულად

» როგორ მოამზადოთ სალათი ლორით და ზეთისხილით ?

  
1 შეკვრა სალათის ფოთლები
50 გ პარმეზანი ან ნაკლებად მარილიანი სულგუნი
15 პომიდორი ჩერი
70 გ ლორი
50 გ ძეხვი
10 ზეთისხილი
1 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი
1 ლიმონის წვენი
მარილი

» სრულად

» მანანა კაზაკოვას საზაფხულო სალათა

  
მაკარონი - 200 გრ
პამიდორი - 2 ცალი
კონსერვირებული სიმინდი - 200 გრ
ძეხვი "სალიამი" - 300 გრ
მაიონეზი - 200 გრ
მჟავე კიტრი - 150 გრ
ნიორი - 2 კბილი
მწყრის კვერცხი - 8 ცალი
ყველი - 200 გრ
მწვანე ხახვი
მარილი და პილპილი

» სრულად

» როგორ მოვამზადოთ სალათი მანდარინით და ბოლოკით

  
ერთი კონა ბოლოკი - 150გრ;
ნახევარი ტკბილი ყვითელი ბულგარული წიწაკა;
50 გრ გაყინული ბარდა;
2 მანდარინი;
1 ჩ/კ შაქარი;
1 ს/კ ლიმნის წვენი;
3 ს/კ ზეთი;
მწიკვი მარილი;
ქუნჯუტი სურვილის მიხედვით;

» სრულად

» ბულგარული ბრინჯი გულსართით

  
ხახვთან ერთად მოვთუშოთ დახეხილი სტაფილო და კუბიკებად დაჭრილი ბულგარული, დავამატოთ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, მოხარშული ბრინჯი, მწვანილები, ნიორი, მარილი და შავი პილპილი. დიდი ზომის ბულგარულებს მოვაჭრათ თავები, ფრთხილად ამოვაცალოთ გულები და მოვწალოთ. რომ შერბილდება ბულგარულები, გადმოვიღოთ საწურზე, გავაშროთ და თითოეული ამოვავსოთ მზა ბრინჯით. თავზე სურვილისამებრ მოვაყაროთ დახეხილი ჰოლანდიური ყველი, ან მოვაწენწოთ მაიონეზი და ბოლოს შევდოთ ღუმელში. დარჩენილი ბრინჯი შევათბოთ, მოვათავსოთ დიდ თეფშზე და თავზე დავადოთ მზა ბულგარულები.

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი