» რედიჩიოს, ფრიზის და ვაშლის სალათი

  
შემადგენლობა:
1 თავი – რედიჩიო, წვრილად დაჭრილი
½ თავი – ფრიზე, დაჭრილი
1 – ვაშლი, წვრილად დაჭრილი
ზეითუნის ზეთი, გემოვნებით
ბალზამიკო, გემოვნებით
½ ჭიქა – ნიგოზი, მოხალული

» სრულად

» კალიფორნიული ქათმის სალათი

  
შემადგენლობა:
400 გრ მოხარშული ან შემწვარი ქათმის ფილე
1 ც. მაგარი პამიდორი
1 ც. მწიფე ავოკადო
2 ს.კ. ლიმონის წვენი
1 ძირი მწვანე სალათის ფოთლები
3-4 ბოლოკი
50 გრ მოკლე პასტა
3 ს.კ. მაიონეზი

» სრულად

» პამიდვრის, თინუსის და ტარხუნის სალათა

  
შემადგენლობა:
1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი;
1/3 ჭიქა მსუბუქი მაიონეზი;
1/4 ჩ.კ. მსხვილი მარილი, ან გემოვნებით;
ახალი დაფქვილი შავი წიწაკა გემოვნებით;
500 გრ თინუსის ფილე ზეითუნის ზეთში, დაწურული;
2 ძირი ნიახური, წვრილად დაჭრილი;
1/4 ჭიქა უხეშად დაქუცმაცებული ტარხუნის ფოთლები;
8 ჭიქა სალათის ფოთოლი ან შერეული მწვანილები;
500 გრ პატარა პამიდვრები, დაჭრილი;
1ლიმონი, 8 ნაჭრად დაჭრილი.

» სრულად

» სალათი მჟაუნით და ბეკონით

  
შემადგენლობა:
ბეკონი (ან შებოლილი ლორი) – 70გრ.;
მჟაუნა - 10 ფურცელი;
მწვანე სალათი - 10 ფურცელი;
სალათი ლოლა როსა - 10 ფურცელი;
პამიდორი - 1-2 ც.;
მარილი - გემოვნებით

» სრულად

» კარტოფილის სალათი ფრანგულად

  
შემადგენლობა:
• 500 გრ წითელი კარტოფილი, გაფრცქვნილი, გარეცხილი და დაჭრილი ოთხნაწილად
• 5 ზოლებად დაჭრილი ბეკონი
• ¼ ჭიქა ვაშლის ძმარი
• 5 მცირე ზომის ხახვი თხლად დაჭრილი
• 5 ს.კ. ტარხუნა დაჭრილი ან 3 ს.კ. ხმელი ტარხუნა
• 5 ს.კ. მდოგვის მარცვლები
• 1 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• მარილი და წიწაკა, გემოვნებით

» სრულად

» კომბოსტოს სალათი

  

შემადგენლობა:
1 მაგარი მწვანე კომბოსტო, დაახლოებით 1 კგ
2-3 ღერო ნიახური ან ნიახური (ან 1 კონა ნიახურის ფოთლები), დაჭრილი
2-3 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
ზღვის მარილი
ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
ზეითუნის ზეთი

» სრულად

» სალათი სალათის ფოთოლი Romaine–თი

  
შემადგენლობა:
2 თავი სალათის ფოთოლი Romaine
8-10 ღერო მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1/3 ჭიქა ახალი კამა, წვრილად დაჭრილი
3/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1/4 ჭიქა წითელი ღვინის ძმარი
1½ ჩ.კ. გამხმარი ორეგანო
მწიკვიახლად დაფქული წიწაკა
1 ჩ.კ. ზღვის მარილი

» სრულად

» კარტოფილის სალათი

  

შემადგენლობა:
5-6 ც საშუალო კარტოფილი
3/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1/3 ჭიქა ლიმონის წვენი
3 კბილი ნიორი, დაკეპილი
1 დიდი თეთრი ხახვი
ზღვის მარილი
ახალ დაფქული წიწაკა
1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი