» მეგრული (კვარი)

  
მასალა:

პურის ფქვილი 2 ჭიქა
კვერცხი 1ც.
ჭყინტი ყველი 300გრ.
მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» შეკეცილი

  
ცომი:

არაჟანი 200გრ.
ერბო 200გრ.
პურის ფქვილი 250გრ.
მარილი 1 მწკივი.

შიგთავსი:

კარტოფილი 500გრ.
ჭარხლის ფოთლები 500გრ.
ნახევრად უმარილო ყველი (რბილი) 500გრ.

» სრულად

» სოკოს ხინკალი

  
მასალა:

ქამა სოკო 1კგ.
ხახვი 3–4 თავი
ქინძი 1–2 კონა
შავი პილპილი, ნიორი, ხმელი ქინძი, სოიოს სოუსი, (სვანური მარილიც შეიძლება) ეს ყველაფერი გემოვნებით.

» სრულად

» პონჩიკები ვაშლით

  
მასალა:

2ც. ვაშლი
100გრ.არაჟანი
100გრ.ხაჭო
100მლ. კეფირი
1ც. კვერცხი
5 ს/კ. შაქარი
2 ჩ/კ. გამაფხვიერებელი
350გრ. ფქვილი
2 ს/კ. კონიაკი(რომი)
2 ს/კ. ზეთი
0,5 ჩ/კ. ლიმონის ცედრა
ცოტა მარილი
ვანილი,დარიჩინი გემოვნებით.

» სრულად

» სოკოს პეროგი

  
მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 600გრ.
შაქარი 2 ს/კ.
კარაქი ან მარგარინი 2 ს/კ.
საფუარი (დროჟი) 30გრ.
წყალი 1 ჭიქა
მარილი 1 ჩ/კ.

ფარში:

სოკო 1კგ.
ხახვი 5–6 თავი
მდოგვის ზეთი (ან ჩვეულებრივი)1 ჭიქა
პილპილი და მარილი გემოვნბეით.
ჩაი 1–2 ს/კ. პეროგზე წასასმელად.

» სრულად

» სამარხო რუსული ბლინები

  
მასალა:

წიწიბურას ფქვილი 1 ჭიქა
პურის ფქვილი 2 ჭიქა
საფუარი (დროჟი) 20გრ.
შაქარი 1 ს/კ.
მცენარეული ზეთი 2 ჩ/კ.
წყალი 3 ჭიქა
მარილი ცოტა
ზეთი შესაწვავად.

» სრულად

» კომბოსტოს ღვეზელი

  
მასალა:

კომბოსტო 1კგ.
წითელი ბულგარული წიწაკა 3–4ც.
წითელი ცხარე წიწაკა 1–2ც.
ხახვი 3–4 თავი
ქინძი 1 კონა
მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» თათარბერაკი

  
მასალა:

პურის ფქვილი 200გრ.
ხახვი 2 თავი
კარაქი 6 ს/კ.
მაწონი 100 მლ.
მარილი გემოვნებით.

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი