» ვარენკები კომბოსტოთი და სოკოთი

  
მასალა:

პურის ფქვილი 3 ჭიქა
ზეთი 5 ს/კ.
წყალი 1 ჭიქა
სოკო (ქამა) 150გრ.
ხახვი 1 თავი
კომბოსტო 300გრ.
მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» ფელამუში

  
მასალა:

ყურძნის წვენი 1ლ.
ფქვილი 1,5 ჩ/ჭ.

» სრულად

» სახლის პიცა

  
მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 3 ჭიქა
წყალი 1 ჭიქა
საფუარი (დროჟი) 11 გრ.
ზეთი 1 ს/კ.
შაქარი 1 ჩ/კ.
მარილი 1/2 ჩ/კ.

შიგთავსი:

პომიდორი 3ც.
კიტრის მწნილი 2ც.
ძეხვი 400 გრ.
მოხარშული კვერცხი 2ც.
ყველი 150 გრ.
მაიონეზი 250გრ.
კეჩუპი 100–150გრ.
ნიორი, შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» თბილისური პეროგი

  
მასალა:

პურის ფქვილი 600გრ.
არაჟანი 400გრ.
მარგარინი 250გრ.
ცოტა მარილი

შიგთავსი:

კარაქი 100გრ.
ხახვი 1კგ.
კვერცხი 6ც.
პილპილი და მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» ხინკალი თელავური (ერეკლესაგან)

  
მასალა:

1კგ. ფარში (საქონელი და ღორი, შეიძლება ცხვარიც დაემატოს!).
1,2კგ. ფქვილი (სასურეველია შინაური რუხი ფქვილი)
200გრ. ხახვი
2 კბილი ნიორი
შავი პილპილი (ფარშში შეიძლება შავთან ერთად დაფქვილი წითელი წიწაკაც გამოვიყენოთ), ძირა, მარილი.

» სრულად

» თაფლაკვერა

  
მასალა:

ცომისთვის:

პურის ფქვილი 4 –1/2 ჭიქა
კვერცხი 3ც.
შაქარი 1–1/2 ჭიქა
კარაქი 150გრ.
თაფლი 3 ს/კ.
საჭმლის სოდა 1 ჩ/კ.
ღვინის ძმარი 1/2 ს/კ.
ცოტა მარილი.

შიგთავსისთვის:

ნებისმიერი ჯემი ან მურაბის თხევადი ნაწილი.

» სრულად

» აჭარული (სინორი)

  
მასალა:

ფქვილი 1კგ.
მაწონი 200 მლ.
კარაქი 50გრ.
ნიორი 2-3 კბილი
მარილი გემოვნებით.

» სრულად

» აჭარული (ბაქლავა)

  
მასალა:

ცომი:

ფქვილი 1კგ.
კვერცხი 1ც.
კარაქი 100გრ.
შაქარი 1 ჩ/კ.
მარილი 1 ჩ/კ.

შიგთავსი:

ნიგოზი 1,5 ჭიქა
შაქარი 1 ჭიქა.
კარაქი 200გრ.

სიროფი:
შაქარი 1 ჭიქა

» სრულად





გვიმეგობრე Facebook-ზე

ჩვენი სპონსორი